AHOI UND WILKOMMEN
bei DEM kulinarischen Ankerplatz in Travemünde. Ein echter Geheimtipp auf der Fischbrötchenstraße.
Bei uns gibt’s feinstes Streetfood und frische Drinks auf die Flosse. Nein, keine klassischen Fischbrötchen, davon gibt’s genug. Wir präsentieren Euch modernes Fishfood, bei dem auch das Auge mitisst. Immer eine große Hand voll Geschmack.
Unsere Klassiker: FISH DOCKS! Eigens für uns produzierte Hot Dog-Brötchen mit Garnelen, Fischhappen oder Lachs. Oder wie wärs mit einem SMØRREBRØD? Wahlweise mit Matjes, Fischfrikadelle oder Kartoffeln.
Wir können aber auch HAMBURGER CURRYWURST. Und unsere knusprigen HAFENFRITTEN mit Maracuja-Sriracha-Mayonnaise gehen einfach immer! Bei uns geht keiner hungrich heim! Seht selbst:
– so schmeckts bei uns!
HIER IST WAS LOS!
An der Kaikante mit direktem Blick auf die Trave, Fischkutter und ganz große Pötte könnt ihr bei uns die authentische Hafenatmosphäre genießen. Es gibt keine vergleichbare Location! Gute Musik und jede Menge Sonnenschein sind bei uns natürlich inklusive. Sundowner aufgepasst: Bis in die späten Abendstunden kann man bei uns in der Sonne sitzen. Sollte es doch mal pladdern, seid ihr auf unserem Streetfood-Deck sicher.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch – Freitag
ab 16 Uhr
Samstag – Sonntag
ab 12 Uhr
Unsere Kombüse schließt um 20 Uhr. Wie weit wir unsere Öffnungszeit ausdehnen, richtet sich täglich nach dem Wetter und wie viel los ist.
Wir halten euch auf dem Laufenden: Sollte es uns während unserer normalen Öffnungszeiten nicht möglich sein zu öffnen, z.B. aus extremen Schietwetter-Gründen, geben wir das bei Instagram und Facebook bekannt.
Feier bei uns!
Egal ob Geburtstag, Hochzeit, Taufe oder auch Trauerfeier – durch unsere langjährige Erfahrung im Eventmanagement wissen wir genau, wie man unvergessliche Veranstaltungen zaubert.
Für eine perfekte Feier braucht man tolle Menschen, gutes Essen, freshe Drinks und einen Ort an dem man sein kann, wie man ist. Ihr bringt die Gäste mit, wir erledigen den Rest! 😉
Seid bereit für ein außergewöhnliches Food-Erlebnis! Alles ist möglich: BBQ, Fine Dining, Tapas… Wonach auch immer es Euch gelüstet – Hendrik macht’s! Ihr wollt nicht viel Schnickschnack? Dann könnt ihr einfach aus unserer Speisekarte wählen.
WER STECKT DAHINTER?
Wir – das sind Marlena und Hendrik, zwei Food-verrückte, Travemünde-verliebte und lebensfreudige Persönchen. Die ehemaligen Hamburger-Umland-Bewohner haben sich durch die Gastronomie gefunden. Hendrik kochte sich direkt in Marlenas Herz. Liebe geht halt durch den Magen. 2023 kam dann das Ja-Wort auf der Passat am Priwall und gefeiert wurde genau hier, wo die beiden heute stehen und tun, wofür sie brennen: Gastgeben, geile Gerichte kochen, Drinks mixen und dabei aufs Wasser schauen.
Seit Ostern 2024 rocken wir nun zu Zweit die Butze für euch und freuen uns riesig über die tolle Resonanz und all die lieben Gäste, die wir täglich empfangen dürfen. Ihr macht unseren Job zum schönsten der Welt!
Schnack uns an!
Wir melden uns schnellstmöglich zu Deinem Anliegen zurück. Reservierungsanfragen bitte nur per Telefon.
Tel. 0175 1663124 Mail: moin@kulinarik-butze.de
Wir machen auch Catering!
Du suchst nach einer kulinarischen Begleitung für Dein Firmen-Event oder Deine Traumhochzeit? Du möchtest Deinen Partner mit einem 3-Gänge-Menü zuhause überraschen? Oder Deiner besten Freundin zum JGA einen tollen Brunch schenken? Dann bist du bei uns genau richtig!